বর্তমান সময়ে স্মার্ট ফোন হাতে হাতে। বহু মানুষের কাজ কর্মও কম্পিউটার কেন্দ্রিক। আর বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, মোবাইল ফোন, কম্পিউটারের অতিরিক্ত ব্যবহার, চোখের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকারক। কারণ মোবাইল, কম্পিউটার তথা এই ধরনের গ্যাজেটস থেকে যে আলো বের হয়, তা আমাদের চোখের স্বাস্খ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর।এতে একদিকে যেমন চোখের দৃষ্টিশক্তি কমে, তেমনই চোখ জ্বালা বা চুলকানির মতো সমস্যাও হয়। এমতাবস্থায় আমাদের খাদ্যতালিকায় এমন সব জিনিস অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, যা আমাদের চোখকে সুস্থ রাখে এবং দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়।

১. আমলকী - আমলকী চোখের জন্য খুবই ভালো জিনিস। একে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়, যা দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। এছাড়াও এর থেকে তৈরি বিভিন্ন জিনিস যেমন, আমলকীর চূর্ণ, মোরব্বা, আচার এবং আমলকী মিছরিও চোখের জন্য খুব উপকারী। তাই চোখ ভাল রাখতে প্রতিদিন আমলকী খাওয়া উচিত।

২. সবুজ শাকসবজি - দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে বেশি করে খেতে হবে সবুজ শাকসবজি। এটি চোখের জন্য খুবই উপকারী। এর মধ্যে থাকে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন বি। সবুজ শাকসবজিতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, আয়রন এবং লুটিনের মতো উপাদানও দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে বিশেষ ভূমিকা নেয়।

৩. অ্যাভোকাডো - অ্যাভোকাডো ভিটামিন ই সমৃদ্ধ। এটি খেলে রেটিনা ভাল থাকে এবং বৃদ্ধ বয়স পর্যন্ত চোখ সুস্থ থাকে।

৪. গাজর - গাজরে রয়েছে বিটা-ক্যারোটিন, যা দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়। এছাড়াও এতে থাকা ভিটামিন এ-ও চোখের জন্য খুব উপকারী।

৫. সামুদ্রিক খাবার - সামুদ্রিক খাবারও চোখকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। টুনা, স্যামন এবং ট্রাউটের মতো সি-ফুড রেটিনাকে শক্তিশালী করে। এই মাছগুলিতে DHA নামক ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়, যা রেটিনাকে সুস্থ রাখে এবং দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়।

বর্তমানে বিশ্বজুড়ে যখন শক্তির তীব্র সংকট এবং জ্বালানির দাম আকাশছোঁয়া, তখন বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির জগৎ থেকে একটি অত্যন্ত আশাব্যঞ্জক খবর সামনে এসেছে। সৌর বিদ্যুতের ক্ষেত্রে বিজ্ঞানীরা এমন এক অসামান্য সাফল্য অর্জন করেছেন, যা আগামী দিনে পৃথিবীর শক্তির চাহিদা মেটানোর চিত্রটাই বদলে দিতে পারে।

যুগান্তকারী আবিষ্কারটি কী?

দশকের পর দশক ধরে আমরা যে সাধারণ 'সিলিকন' সোলার প্যানেল ব্যবহার করে আসছি, তার বিদ্যুৎ উৎপাদনের ক্ষমতা (efficiency) সাধারণত ২০% থেকে ২৪%-এর মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে। কিন্তু বিজ্ঞানীরা সম্প্রতি ট্যান্ডেম পেরভস্কাইট-সিলিকন (Tandem Perovskite-Silicon) নামক এক নতুন প্রযুক্তির সোলার সেল তৈরি করেছেন, যা সৌরশক্তিকে বিদ্যুতে রূপান্তর করার ক্ষেত্রে ৩৪%-এরও বেশি কার্যকারিতা দেখাতে সক্ষম হয়েছে। এটি সৌরবিদ্যুৎ প্রযুক্তির ইতিহাসে এক অবিশ্বাস্য লাফ।

কেন এটি এত গুরুত্বপূর্ণ?

এই নতুন প্রযুক্তির প্রভাব সুদূরপ্রসারী:

• অল্প জায়গায় বেশি বিদ্যুৎ: এই প্যানেলগুলো আগের তুলনায় অনেক বেশি সৌরশক্তি শোষণ করতে পারে। ফলে, শহরাঞ্চলে যেখানে বাড়ির ছাদে জায়গা কম থাকে, সেখানে অল্প প্যানেল ব্যবহার করেই অনেক বেশি বিদ্যুৎ উৎপাদন করা সম্ভব হবে।

• পরিবেশ রক্ষা ও জলবায়ু পরিবর্তন রোধ: জীবাশ্ম জ্বালানি (কয়লা, খনিজ তেল) পোড়ানোর ফলে যে বিপুল পরিমাণ কার্বন ডাই-অক্সাইড পরিবেশে মেশে, এই প্রযুক্তি তার একটি শক্তিশালী বিকল্প হিসেবে কাজ করবে। এটি বিশ্ব উষ্ণায়ন (Global Warming) কমাতে সরাসরি সাহায্য করবে।

• বৈদ্যুতিক যানবাহনের বিপ্লব: যেহেতু এই সেলগুলো ছোট জায়গায় বেশি শক্তি তৈরি করতে পারে, তাই আগামী দিনে বৈদ্যুতিক গাড়ির (EV) ছাদে এই ধরনের প্যানেল লাগিয়ে চলাকালীন অবস্থাতেই গাড়ি চার্জ করার সম্ভাবনা অনেক গুণ বেড়ে যাবে।